MANFAAT JAGUNG UNTUK KESEHATAN TUBUH!!

 

Jagung adalah buah-buahan yang kurang lebih sama uniknya dengan pisang. Tak hanya sama-sama berwarna kuning, pisang dan jagung juga sama-sama makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis olahan baik itu yang diproses secara instan, maupun olahan yang membutuhkan banyak waktu. 

Pisang dapat diolah menjadi pisang keju, pisang goreng, pisang kolak, dll. Sedangkan jagung dapat diolah menjadi jagung rebus, jagung bakar, macaroni jagung, jagung keju, brondong jagung, dll. Selain nikmat dan lezat, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang dapat melengkapi kebutuhan nutrisi pada tubuh kita. Kira-kira, apa saja ya nutrisi yang terdapat pada jagung?

Jagung memiliki kandungan air, protein, karbohidrat, serat, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B3, potassium, dan beberapa mineral seperti mangan, fosfor, magnesium, seng, serta tembaga. Lalu, kira-kira apa manfaat beberapa kandungan nutrisi tersebut bagi tubuh kita? Simak terus pembahasannya hingga selesai ya.

Gambar jagung

  • Menyehatkan mata

Antioksidan lutein dan zeaxathin adalah karotenoid pada jagung yang berperan dalam menyehatkan mata. Kandungan ini bekerja dengan cara melindungi mata dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh cahaya biru sehingga dapat menurunkan risiko degenerasi makula (sebuah masalah pada bagian retina yang dapat menyebabkan penurunan penglihatan hingga kebutaan) dan katarak. 

  • Mencegah divertikulosis

Apa itu divertikulosis? Diverkulosis adalah sebuah kondisi yang bertanda adanya kantung di dinding usus tepatnya pada usus besar. Kondisi ini dapat menyebabkan perut kembung, gejala kram, pendarahan, hingga infeksi pada bagian usus. Nah, kandungan serat pada jagung dapat membantu kinerja sistem pencernaan dan mencegah divertikulosis ini.

  • Menjaga kesehatan usus

Jagung dapat menjaga kesehatan usus karena jagung seperti buah atau sayur lainnya yang memiliki kadar serat yang sangat tinggi. Hal ini lebih baik dibandingkan dengan mengonsumsi makanan dari tepung. Serat mampu melancarkan pencernaan sehingga usus kita akan tetap sehat. Selain itu, serat juga akan menjadi makanan bagi bakteri baik yang hidup di usus kita.

  • Melindungi dari penyakit kronis

Selain beberapa manfaat yang telah disebutkan sebelumnya, jagung juga dapat melindungi kita dari berbagai penyakit kronsis seperti penyakit jantung, diabetes, stroke, diabetes tipe 2, dan beberapa penyakit kronis lainnya. Mengapa jagung dapat melindungi kita dari beberapa penyakit tersebut? Jawabannya adalah karena jagung memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan merupakan salah satu anti-oksidan yang penting bagi tubuh.

  • Menurunkan risiko anemia

Jagung mengandung beberapa kandungan lainnya berupa vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang mampu membantu pembuatan sel darah merah pada tubuh kita. Jika tubuh kita memiliki jumlah darah merah yang cukup, maka dengan sendirinya kita akan terhidar dari penyakit anemia.

Nah, jika kamu masih bingung untuk mencari dan membeli buah jagung ini, kamu dapat membelinya di TaniHub. TaniHub adalah platform tempat belanja buah dan sayur terbaik. Buah dan sayur yang dijual di TaniHub selalu memiliki kualitas produk segar dan terbaik yang diambil langsung dari petani Indonesia. Pengantarannya juga cepat, hari ini pesan, besok sudah sampai depan pintu rumah. TaniHub juga memiliki beberapa metode pembayaran yang memudahkan kita semua. Jika produk tidak sesuai, maka produk tersebut akan diganti demi kepuasan pelanggan. Dan ada banyak promo-promo yang hadir setiap minggunya. Jadi tunggu apalagi, ayo beli buah dan sayur di TaniHub!