• Fri. Mar 5th, 2021

Macam Makanan Daerah Surabaya

Bybipolarbrasil

Jan 16, 2021

Surabaya merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia. Sebagai ibu kota Provinsi Jawa Timur, Surabaya kerap menjadi tujuan wisatawan lokal maupun mancanegara dari seluruh dunia.

Hal inilah yang membuat wisata kuliner di Surabaya mengalami perkembangan yang pesat. Ada banyak tempat makan yang menyediakan aneka kuliner khas Surabaya dengan cita rasa yang mantap.

1. Tahu Campur Kalasan

Makanan khas Surabaya yang satu ini merupakan salah satu kuliner terlezat yang tidak bisa kamu lupakan jika sedang berada di Surabaya. Perpaduan daging sapi, singkong, tahu goreng, tauge, dan selada bikin lidah ingin coba.

Selain itu, bumbu terasi tidak kalah dengan yang terdapat di hampir semua makanan khas Surabaya. Tentu saja Anda akan gigit jari jika melewatkannya.

Kami juga menyediakan jasa catering jakarta dan pesan nasi tumpeng secara online, silahkan bisa klik tautan tersebut.

Salah satu tempat wisata kuliner campuran adalah tahu di Jalan Kalasan No. 22 Tambak Sari. Dengan harga yang bersahabat di kantong kamu sudah bisa mencicipi Tauh Mix khas Surabaya.

2. Tahu Tek

Tahu tek atau yang biasa dikenal dengan tahu telur, merupakan salah satu makanan khas Surabaya. Nama Tofu Tech berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong tahu.

Sepiring tahu dengan tahu goreng, lontong, dan irisan kentang. Ya semua bahannya dipotong dan tidak diiris dengan pisau, inilah keunikan sajian ini.

Setelah itu tambahkan tauge dan taburi seledri lalu tuangkan bumbu dengan pasta di atasnya. Jangan lupa tambahkan kerupuk ekstra.

3. Nasi Goreng Jancuk

Nasi Goreng Jancuk menjadi makanan yang cocok untuk anda yang suka kuliner pedas. Kata Jancuk berasal dari cerita asal muasal makanan ini.

Nasi goreng ini dibuat dengan campuran cabai rawit dan saat proses pencicipan, semua orang mengucapkan “Jancuk !! Sedulur Karo” setelah makan nasi goreng. Ya, itulah nama nasi goreng yang terkenal itu.

Sajian nasi gorengnya juga untuk 4-5 orang dan bisa didapatkan di Plaza Hotel Plaza, Surabaya. Untuk mencoba resep kuliner ini, Anda hanya perlu membayar 100 ribu saja.

4. Mie Akhirat

Nantinya mie itu unik dengan menggunakan dua varian warna yaitu putih yang artinya surga dan hitam yang artinya neraka. Tema yang diangkat dari tempat ini tidak jauh dari urusan dunia setelah kematian yaitu akhirat.

Cara yang digunakan untuk menarik pelanggan juga menyenangkan, karena gratis bagi pembeli yang selalu siap setiap hari Senin dan Kamis, atau diskon menarik bagi Anda yang sudah bertahun-tahun.

5. Rawon Setan

Apa yang Anda bayangkan saat mendengarkan kelezatan kuliner Satan Rawon? terdengar menakutkan dan menakutkan bukan? atau terlalu pedas? gampang, tidak semua karena rawon ini dinamakan Satan Rawon.

Nama setan dikasih, karena sebelumnya rawon ini dijual mulai pukul 22.00 WIB hingga pagi. Seperti iblis yang muncul di malam hari. Namun, kini cita rasa kuliner yang nikmat sudah bisa dicicipi di Bubutan Jalam Embong Malang, Surabaya Utara mulai pukul 07.30 WIB.