Surabaya sebagai kota megapolitan di Jawa Timur memiliki makanan atau jajanan khas tradisional. Jenisnya bermacam-macam, ada yang makanan berat, kue-kue, dan gorengan. Salah satu jajanan khas yang terkenal khas Surabaya adalah Lapis Kukus Pahlawan.
Ciri khas kuliner dari Surabaya memiliki rasa yang pedas dan gurih. Makanan legendaris khas dari Surabaya hingga saat ini masih mudah ditemui. Makanan dan jajanan masih banyak dijajakan di kota ini. Bahkan beberapa makanan khas Surabaya tidak ditemukan di kota lain.
Bagi yang ingin mengunjungi Kota Surabaya, jangan lupa untuk menjajal berbagai kuliner khas yang tidak ditemui di kota lain. Bisa juga membawa jajanan sebagai oleh-oleh atau buah tangan untuk teman, kerabat, atau tetangga. Lalu apa saja jajanan oleh-oleh khas Surabaya?
Oleh-Oleh Khas Surabaya, Ada Lapis Kukus Pahlawan
Terdapat berbagai macam oleh-oleh khas Surabaya, tentunya yang memiliki ciri khas dari kota ini. Dari beberapa data yang akan disajikan di bawah ini, pasti terdapat beberapa nama jajanan yang sudah tidak asing di telinga, seperti Lapis Kukus Pahlawan.
Beberapa jajanan khas Surabaya memang dapat ditemui di kota-kota lain, tak heran jika kuliner ini dikenal banyak orang. Namun, jika belum pernah mendengar, berikut ini akan disajikan informasi mengenai jajanan khas Surabaya yang dapat dijadikan oleh-oleh.
● Lapis Kukus Pahlawan
Surabaya memang terkenal dengan jajanan berupa kue lapis. Lapis Kukus Pahlawan menjadi pelopor atau yang pertama sebagai kue lapis kukus di Surabaya. Kue lapis ini terdiri dari dua lapis dengan rasa yang berbeda-beda, tergantung pilihan varian rasa.
Lapis Kukus Pahlawan memang dikenal untuk dijadikan buah tangan setelah mengunjungi Surabaya. Tidak seperti kebanyakan kue lapis, Lapis Kukus Pahlawan terbuat dari bahan utama tepung singkong. Tepung singkong membuat tekstur lapis ini lembut dan legit.
Terdapat beberapa varian rasa dari Lapis Kukus Pahlawan yang dapat dipilih untuk dijadikan oleh-oleh. Ada rasa original, red velvet, choco pandan, es teler, terang bulan, brownies, stroberi, dan black forest. Topping dari Lapis Kukus Pahlawan pun bervariasi, kacang almond, cookies, keju parut, keju tabur, dan cokelat parut.
● Kue Mente
Selain Lapis Kukus Pahlawan, oleh-oleh khas Surabaya yang dapat dibeli ada kue mente. Kue mete adalah salah satu kue kering khas Surabaya yang terbuat dari tepung kacang mete dan bahan lainnya. Meskipun ukurannya kecil, kue ini bertekstur renyah dan rasanya manis.
Kue kacang mete biasanya disajikan saat lebaran dan sering menjadi oleh-oleh pilihan bagi banyak wisatawan. Keistimewaan kue ini adalah remahan kacang mete yang ditaburkan sebagai topping untuk menambah cita rasa.
● Kerupuk Ikan Kenjeran
Kerupuk ini terbuat dari ikan asli. Kenjeran adalah salah satu nama pantai yang terkenal di Surabaya. Pantai ini banyak dikunjungi wisatawan saat musim liburan. Selain terbuat dari ikan, terdapat variasi bahan utama dari kerupuk ini, seperti cumi-cumi, udang, dan rumput laut.
Jika ingin menjadikan kerupuk kenjeran sebagai oleh-oleh, pilihlah kerupuk yang mentah agar dapat digoreng setibanya di rumah.
Di Mana Dapat Membeli Lapis Kukus Pahlawan?
Jika ingin membeli Lapis Kukus Pahlawan untuk oleh-oleh, produk ini cukup mudah ditemukan. Official store produk ini salah satunya ada di Jalan Diponegoro, nomor 73, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya.
Selain dapat dibeli di official store di atas, produk ini memiliki cabang Lapis Kukus Pahlawan Surabaya yang dapat ditemukan di tempat lain.
Tepatnya ada di Jalan Genteng Besar, nomor 77, Genteng, Kecamatan Genteng. Lalu ada di Jalan Stasiun Gubeng, Pacar Keling, Kecamatan Tambaksari.
Dapat juga menggunakan Google Maps untuk mencari outlet Lapis Kukus Pahlawan terdekat karena terdapat mitra store dari produk ini. Mitra store terdapat di Jalan Kedung Cowek, nomor 46. Lalu ada di Jalan Kapas Krampung, nomor 54.
Surabaya menjadi salah satu kota yang menjadi destinasi wisata. Selain menawarkan tempat wisata yang beragam, kota ini juga menawarkan kuliner atau jajanan khas yang memiliki rasa manis. Terdapat berbagai macam jajanan yang dapat dijadikan oleh-oleh, seperti kue-kue.
Lapis Kukus Pahlawan khas Surabaya dapat dijadikan pilihan oleh-oleh dan dapat dibeli secara online di Tokopedia, Shopee, CS order, untuk tahu lebih lanjut dapat megunjungi website Lapis Kukus Pahlawan di http://lapispahlawan.co.id/. Harga yang dibandrol pun tetap ramah kantong untuk para wisatawan yang mengunjungi Kota Pahlawan ini.