Mengapa kita perlu makan makanan yang secara alami mengandung antioksidan tinggi?
Apakah antioksidan itu?
Makanan apa yang perlu kita makan, untuk melawan radikal bebas secara alami?
Para ilmuwan telah menemukan bahwa tubuh membentuk molekul oksigen yang tidak stabil, yang disebut radikal bebas; setiap sel menghasilkan puluhan ribu setiap hari. Radikal bebas pada dasarnya adalah atom dengan jumlah elektron ganjil di cincin terluarnya. Karena elektron memiliki kecenderungan yang sangat kuat untuk berada dalam keadaan berpasangan dan bukan dalam keadaan tidak berpasangan, radikal bebas tanpa pandang bulu mengambil elektron dari atom lain, yang pada gilirannya mengubah atom-atom lain tersebut menjadi radikal bebas sekunder, sehingga membentuk reaksi berantai, yang dapat menyebabkan kerusakan biologis yang substansial. Singkatnya, ini buruk. Radikal bebas juga banyak macamnya yang kita kena sehari-hari misalnya polusi, radiasi, asap rokok dan herbisida.
Antioksidan dianggap menetralkan dan menstabilkan radikal bebas ini.
Jadi, antioksidan apa yang secara alami ditemukan dalam makanan apa?
Kita punya:
Vitamin E: vitamin yang larut dalam lemak yang ditemukan dalam minyak nabati, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, dan sereal yang diperkaya. Beberapa makanan yang mengandung vitamin E dalam jumlah tertinggi adalah minyak biji gandum, almond, biji bunga matahari, minyak bunga matahari, hazelnut, kacang tanah, bayam, brokoli, kiwi, dan mangga.
Vitamin E adalah vitamin antioksidan yang terlibat dalam metabolisme semua sel. Ini melindungi vitamin A dan asam lemak esensial dari oksidasi dalam sel tubuh dan mencegah kerusakan jaringan tubuh.
Vitamin C: Asam askorbat adalah vitamin yang larut dalam air yang ada dalam buah dan jus jeruk, kubis, paprika hijau, brokoli, bayam, tomat, kangkung, jambu biji, melon, kiwi, pepaya, dan stroberi.
Penting dalam pembentukan kolagen, protein yang memberi struktur pada tulang, tulang rawan, otot, dan pembuluh darah. Vitamin C juga membantu penyerapan zat besi, dan membantu memelihara pembuluh kapiler, tulang, dan gigi.
Beta-karoten: Beta-karoten adalah prekursor vitamin A. Ini ada di hati, kuning telur, susu, mentega, bayam, wortel, labu, brokoli, ubi jalar, tomat, melon, persik, dan biji-bijian.
Penelitian telah dilakukan pada efektivitas beta-karoten untuk penyakit jantung, kanker, sindrom kelelahan kronis, penyakit Alzheimer, fibromyalgia, infertilitas pria, dan psoriasis.
Koenzim Q10: CoQ10 meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan, dan bertindak sebagai antioksidan. Sebuah badan penelitian yang berkembang menunjukkan bahwa koenzim Q10 dapat membantu mencegah atau mengobati beberapa kondisi berikut: penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, diabetes, dan lainnya. Sumber makanan utama CoQ10 termasuk ikan berminyak, jeroan seperti hati, bayam, brokoli, kacang tanah, bibit gandum, dan biji-bijian.
Selenium: Selenium adalah trace mineral yang penting untuk kesehatan yang baik tetapi hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil. Ini membantu mensintesis antibodi; membantu mensintesis co-enzyme Q10 dan membantu mentranspor ion melintasi membran sel. Sumber selenium terbaik adalah kacang Brazil, bibit gandum, molase, biji bunga matahari, roti gandum dan makanan olahan susu.
Anda harus mencatat bahwa ada banyak antioksidan lain yang secara alami ditemukan dalam makanan.
Anda juga harus memperhatikan bahwa cara terbaik untuk mengonsumsi antioksidan adalah secara alami, melalui makanan yang segar dan bersemangat.
Satu hal lagi; terkadang lebih sedikit lebih baik. Beberapa dari antioksidan ini hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, jadi periksalah apakah Anda perlu mengonsumsi lebih banyak atau tidak, sebelum Anda mulai overdosis pada antioksidan!
Kapsul Ekstrak Ikan Gabus Terbaik https://royal-mix.com